domingo, 9 de julio de 2017

Espirales de chocolate

Solo a unos asturianos les apetece encender el horno en una mañana del mes de Julio.
Amanecio gris otoñal y con ninguna expectativa de pasar el dia en la playa soleada. Así que como había un bote de Nutela y en la nevera  unas masas de hojaldre la decisión fué rápida, "hoy para desayunar les prepararé estas espirales que tienen tan buena pinta en Instagram".
Más fácil imposible.

Ingredientes:

Una lamina de hojaldre
Nutela
Un poco de azucar

Cómo las preparé...

  • Precalentar el horno a 200 grados 
  • Extender la lamina de hojaldre 
  • Cortarla por la mitad
  • Una de las partes untarla de Nutela (una capa fina)
  • Poner sobre la Nutela la otra capa de hojaldre
  • Espolvorear con azucar esta última masa
  • Pasar un rodillo de cocina con suavidad
  • Ir cortando la masa en tiras 
  • Enroscar cada una de las tiras y a su vez cosbre si misma para conseguir el aspecto de espiral
  • Colocar cada una sobre papel de cocina en una bandeja de horno.
  • Meter al horno 10 m a 200 grados y a 180 otros 6 minutos.
  • Es importante controlar el horno no sea que se queden demasiado hechas.
Esta es una receta de webosfritos.